Snack : Burgers, Frites, Paninis, Wraps, Salades, Sandwichs, Donuts, Glaces, Gauffres...

Bonjour à tous,
La fabrique vous souhaite de bonnes fêtes de fin d’année. Profitez tous du Père Noël et des plaisirs de la vie pour cette nouvelle année 2019. Je finis cette année 2018 en laissant la main à Philippe et sa famille qui vont reprendre la Fabrique. Je voulais vous remercier tous autant que vous êtes, clients, employés, famille, fournisseurs, voisins commerçants, factrice, amis... Grâce à vous tous, la Fabrique a fait un chemin exceptionnel. Jamais en commençant cette aventure, je n’aurais pu imaginer un tel succès. Ce furent des années intenses de travail bien sûr, mais aussi des rencontres.... et tellement de souvenirs. Je ne vais pas bien loin. Je vais maintenant me consacrer à plein temps au « Bain Marie », mon petit « nouveau » de presque 3 ans, qui a besoin de toute mon attention pour vous faire découvrir sa petite cuisine du monde dans une nouvelle formule. Je vous laisse, vous et ma petite Fabrique, entre de bonnes mains, bon courage à vous, Philippe, Perrine et Cyril, pour cette nouvelle aventure, qui je l’espère, vous fera vivre autant de bons moments que j’en ai vécus.
Merci à vous tous
Marie.

Burgers

6.80€

Le Fabrique

steak, emmental, cornichons, salade, tomates, oignons, ketchup, mayo

6.80€

Mme Burger

steak, emmental, oeuf, oignons rouges, salade, tomates, mayo, moutarde

6.80€

Le Barbecue

steak, compotée d'oignons, emmental, salade, tomates, oignons, sauce barbecue

6.80€

Le Tradition

steak, emmental, chèvre, tomates cerises, salade, oignons, ketchup, mayo

6.80€

Bacon

steak haché, cheddar, bacon grillé, salade, tomates, oignons, sauce ketchup

6.80€

Végétarien

galette de pomme de terre, chèvre frais, tomatade, salade, tomates, oignons

6.80€

Montagnard

galette de pomme de terre, poitrine grillée, cheddar, bleu, rondelles oignons rouges, sauce blanche

6.80€

BPP

filet de colin pané citronnée, cheddar, salade, tomates, oignons, sauce tartare

6.80€

Le César

Filet de poulet pané, cheddar, salade, tomates , salade, oignons, mayo, sauce césar

Burgers doubles

9.80€

Le Grand Vi

steak haché, bacon grillé, double chèvre, compotée d’oignons, emmental, cheddar, salade, tomates, oignons, sauce blanche

9.80€

L'Enragé

double steaks hachés, poitrine grillée, compotée d’oignons, emmental, cheddar, salade, tomates, oignons, sauce américaine

9.80€

L’Everest

steak haché, galette de pomme de terre, poitrine grillée, cheddar, rondelles d’oignons rouges, sauce blanche

Formules

10.50€

Burger simple

Burger + petite frite + boisson

14.50€

Burger double

Double Burger + grande frite + boisson

Next

Baguettes

8.50€

Américain

Double steaks hachés, salade, tomates, oignons, frites, sauce au choix

7.50€

Le ricain

Steak haché, salade, tomates, oignons, frites, sauce au choix

Wraps

6.00€

Le Frais

galette de blé, chèvre frais échalotes, ciboulette, tomatade, salade, réduction balsamique

6.00€

Le Classic

galette de blé, jambon blanc, emmental, salade, tomates, oignons, sauce blanche

6.50€

Le Croustillant

Galette de blé, pépites de poulet pané, bacon grillé, cheddar, salade, tomates, oignons, sauce césar

Paninis

4.50€

Le PArisien

jambon blanc, emmental

6.00€

Le Crémier

chèvre, emmental, cheddar

6.00€

Le Jenny

Jambon blanc, chèvre, miel

6.50€

Le Beef

steak, tomatade, emmental, compotée d'oignons

Next

Salades

6.50€

L'albertine

jambon blanc, emmental, salade, tomates, oignon, huile d’olive, réduction balsamique

7.00€

La Gourmande

Galette de pomme de terre, chèvre frais, bacon grillé, salade, tomates, oignons, huile d’olive, réduction balsamique

Frites

(sans huile de palme)

 
2.50€

petite frite

 
4.00€

grande frite




Nuggets

3.00€

Les 5

 
4.50€

Les 9




Oignons rings

2.50€

Les 5

 
4.00€

Les 9


Stick de mozza

3.00€

Les 5

 
4.50€

Les 9




Camemberts panés

3.00€

Les 5

 
4.50€

Les 9




7.50€

Kebab frites

émincé de volailles, salade, tomates, oignons, frites, sauce au choix




5.50€

Menu enfant

5 nuggets, frites, pom'potes, capri sun ou eau

Desserts

3.50€

Le sundae

Caramel beurre salé, fruits rouges ou mangue

2.50€

Le muffin

Myrtilles ou 3 chocolats

2.50€

Le cookie

Pépites de chocolat

Next

Contact

Ouvert du mardi au dimanche de 11h30 à 14h30 et de 18h45 à 21h30
Fermeture le lundi

Passez votre commande au 05 46 36 95 61

16 boulevard de la plage - 17370 Grand-Village-Plage - Île d'Oléron


Le Bain Marie oleron
Découvrez notre restaurant sur l'Ile d'Oléron : Le Bain Marie